Outlines of food technology

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Von Loesecke, Harry Willard 1898-
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York Reinhold Pub. Corp. 1949.
Έκδοση:2d ed.