Gonzalez, G. R., & Sandique, J. F. (2004). Fundamentals of professional cooking and baking (Rev. ed.). Anvil.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Gonzalez, Gene R., i Jill F. Sandique. Fundamentals of Professional Cooking and Baking. Rev. ed. Manila: Anvil, 2004.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Gonzalez, Gene R., i Jill F. Sandique. Fundamentals of Professional Cooking and Baking. Rev. ed. Anvil, 2004.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..