Gonzalez, G. R., & Sandique, J. F. (2004). Fundamentals of professional cooking and baking (Rev. ed.). Anvil.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিGonzalez, Gene R., এবং Jill F. Sandique. Fundamentals of Professional Cooking and Baking. Rev. ed. Manila: Anvil, 2004.
M.L.A (9 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিGonzalez, Gene R., এবং Jill F. Sandique. Fundamentals of Professional Cooking and Baking. Rev. ed. Anvil, 2004.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.