Mikrobiolohiya ng pagkain

书目详细资料
主要作者: Sanchez, Priscilla C.
企业作者: University of the Philippines System. Sentro ng Wikang Filipino
格式: 图书
语言:Filipino
出版: Lungsod Quezon Sentro ng Wikang Filipino, Sistemang Unibersidad ng Pilipinas [2001]
版:Edisyong eksperimental.
丛编:Aklat paraluman
主题: