Mikrobiolohiya ng pagkain

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Sanchez, Priscilla C.
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: University of the Philippines System. Sentro ng Wikang Filipino
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Filipino
Έκδοση: Lungsod Quezon Sentro ng Wikang Filipino, Sistemang Unibersidad ng Pilipinas [2001]
Έκδοση:Edisyong eksperimental.
Σειρά:Aklat paraluman
Θέματα: