Mikrobiolohiya ng pagkain

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Sanchez, Priscilla C.
Korporativní autor: University of the Philippines System. Sentro ng Wikang Filipino
Médium: Kniha
Jazyk:Filipino
Vydáno: Lungsod Quezon Sentro ng Wikang Filipino, Sistemang Unibersidad ng Pilipinas [2001]
Vydání:Edisyong eksperimental.
Edice:Aklat paraluman
Témata: