Fernandez, D. G. (1994). Tikim: Essays on Philippine food and culture. Anvil Pub.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रFernandez, Doreen G. Tikim: Essays on Philippine Food and Culture. Pasig, Metro Manila: Anvil Pub, 1994.
एमएलए (9वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रFernandez, Doreen G. Tikim: Essays on Philippine Food and Culture. Anvil Pub, 1994.
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