Processing and marketing of smoked fish, Part I Central Luzon

Processing and marketing of smoked fish, Part I Central Luzon

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Medina, P. M.
Άλλοι συγγραφείς: Guerrero, C.V, Tanyag, E.G
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Quezon City Special Studies Division, Office of the Secretary, Dept. of Agriculture 1976.
Σειρά:[Publications] Dept. of Agriculture. Special Studies Division 76-2
Θέματα:
Fish, Smoked.
Fishery products > Preservation. > Philippines > Central Luzon.