Viscometric behavior of banana (Musa acuminata var. cavendishii) puree

Viscometric behavior of banana (Musa acuminata var. cavendishii) puree

Показать все версии (2)
Библиографические подробности
Главный автор: Sonido, Divina G.
Формат: Диссертация
Язык:English
Предметы:
Banana > Viscosity.