Principles of cooking a manual of laboratory procedures in food preparation

Principles of cooking a manual of laboratory procedures in food preparation

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Guzman, Matilde (de la Paz) 1917-
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Quezon City GMS Pub. 1973.
الطبعة:3rd ed.
الموضوعات:
Cookery > Study and teaching.
Cookery, Philippine.