Characterization of the coconut (cocos nucifera, L.) skim-milk proteins

Characterization of the coconut (cocos nucifera, L.) skim-milk proteins

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Luis, Ernesto S. 1946-
Formáid: Tráchtas
Teanga:English
Foilsithe / Cruthaithe: 1969.
Ábhair:
Proteins > Analysis.
Coconut.