Seasonal incidence of thermoduric bacteria in pasteurized cow's milk

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Cruz, Ernesto S. 1941-
פורמט:	Thesis
שפה:	English
יצא לאור:	1968.
נושאים:	Milk > Bacteriology. Milk > Pasteurization.