Principles of cooking a manual on laboratory procedures in food preparation

Principles of cooking a manual on laboratory procedures in food preparation

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Guzman, Matilde (de la Paz) 1917-
Natura: Libro
Lingua:English
Pubblicazione: Quezon City [GMS Pub. c1964]
Edizione:2nd ed.
Soggetti:
Cookery > Study and teaching.
Cookery, Philippine.