Introduction to the hospitality industry

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Powers, Thomas F.
مؤلفون آخرون: Barrows, Clayton W.
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: New York Wiley c2003.
الطبعة:5th ed.
الموضوعات: