Strategic management in the hospitality industry

Strategic management in the hospitality industry

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Olsen, Michael D.
Outros Autores: Tse, Eliza Ching-Yick, West, Joseph J.
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: New York Wiley c1998.
Edição:2nd ed.
Assuntos:
Hospitality industry > Management.
Strategic planning.