Food and beverage management

Food and beverage management

Visa alla versioner (3)
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Cousins, John
Övriga upphovsmän: Foskett, David, Shortt, David
Materialtyp: Bok
Språk:English
Publicerad: Harlow Essex, Eng. Longman 1995.
Ämnen:
Food service management > Great Britain.