Food and beverage management

Food and beverage management

Näytä kaikki versiot (3)
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Cousins, John
Muut tekijät: Foskett, David, Shortt, David
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Harlow Essex, Eng. Longman 1995.
Aiheet:
Food service management > Great Britain.