Food and beverage management

Food and beverage management

Zobrazit všechna vydaní (3)
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Cousins, John
Další autoři: Foskett, David, Shortt, David
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: Harlow Essex, Eng. Longman 1995.
Témata:
Food service management > Great Britain.