The Waiter and waitress training manual

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Dahmer, Sondra J.
Άλλοι συγγραφείς:	Wahl, Kurt W.
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	New York Van Nostrand Reinhold c1996.
Έκδοση:	4th ed.
Θέματα:	Table service. Waiters. Waitresses.