Knight's foodservice dictionary

Библиографические подробности
Главный автор:	Knight, John Barton 1950-
Другие авторы:	Salter, Charles A.
Формат:	‌
Язык:	English
Опубликовано:	New York Van Nostrand Reinhold c1987.
Предметы:	Food service > Dictionaries.