Knight's foodservice dictionary

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Knight, John Barton 1950-
Muut tekijät:	Salter, Charles A.
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	English
Julkaistu:	New York Van Nostrand Reinhold c1987.
Aiheet:	Food service > Dictionaries.