Knight's foodservice dictionary

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Knight, John Barton 1950-
Beste egile batzuk:	Salter, Charles A.
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	English
Argitaratua:	New York Van Nostrand Reinhold c1987.
Gaiak:	Food service > Dictionaries.