Knight's foodservice dictionary

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Knight, John Barton 1950-
Awduron Eraill:	Salter, Charles A.
Fformat:	Llyfr
Iaith:	English
Cyhoeddwyd:	New York Van Nostrand Reinhold c1987.
Pynciau:	Food service > Dictionaries.