APA-referens (7:e uppl.)

Khan, M. A. (1987). Foodservice operations. Avi Pub.

Chicago-referens (17:e uppl.)

Khan, Mahmood A. Foodservice Operations. Westport, Conn: Avi Pub, 1987.

MLA-referens (9:e uppl.)

Khan, Mahmood A. Foodservice Operations. Avi Pub, 1987.

Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.