Food and beverage control

Food and beverage control

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Keister, Douglas C. (Douglas Carlyle)
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:English
प्रकाशित: Englewood Cliffs, N.J Prentice-Hall c1977.
विषय:
Food service > Cost control.