Food and beverage control

Food and beverage control

Toon alle (3) versies
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Keister, Douglas C. (Douglas Carlyle)
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: Englewood Cliffs, N.J Prentice-Hall c1977.
Onderwerpen:
Food service > Cost control.