Food and beverage control

Food and beverage control

Zobrazit všechna vydaní (3)
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Keister, Douglas C. (Douglas Carlyle)
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: Englewood Cliffs, N.J Prentice-Hall c1977.
Témata:
Food service > Cost control.