Fundamentals of quantity food preparation breads, soups & sandwiches

Fundamentals of quantity food preparation breads, soups & sandwiches

Pokaż wszystkie wersje (2)
Opis bibliograficzny
1. autor: Hardwick, Geraline B.
Kolejni autorzy: Kennedy, Robert L.
Format: Książka
Język:English
Wydane: Boston CBI pub. c1978.
Hasła przedmiotowe:
Cookery for institutions, etc.
Bread.
Soups.
Sandwiches.