Profitable food and beverage operation

Profitable food and beverage operation

Pokaż wszystkie wersje (2)
Opis bibliograficzny
1. autor: Brodner, Joseph
Format: Książka
Język:English
Wydane: Rochelle Park, N. J. Hayden Book c1962.
Wydanie:4th rev. ed.
Hasła przedmiotowe:
Restaurant management.