Anleitung zur Untersuchung der fur die Zucker-industrie in betracht kommenden Rohmaterialien, Producte, Nebenproducte und Hulfs-substanzen. 5. ungearb. und verm. Aufl. mit 127 eingenduckten Abbildungen. - Fruhling, Robert (Braunschweig F. Vieweg, 1897)
Keywords: Sugar -- Analysis and testing; Sugar -- Manufacture and refining