The glutamic acid content of some agricultural products, by-products and wastes

The glutamic acid content of some agricultural products, by-products and wastes

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Manzanilla, Elvira B. 1933-
Μορφή: Thesis
Γλώσσα:English
Έκδοση: 1956.
Θέματα:
Glutamic acid.