Laboratory manual of food microbiology

Библиографические подробности
Главные авторы:	Garg, Neelima (Автор), Garg, K. L. (Автор), Mukerji, K. G. (Автор)
Формат:	‌
Язык:	English
Опубликовано:	New Delhi, India I.K. International Publishing House [2018]
Предметы:	Food microbiology. Food microbiology > Laboratory manuals.