Laboratory manual of food microbiology

Opis bibliograficzny
Główni autorzy:	Garg, Neelima (Autor), Garg, K. L. (Autor), Mukerji, K. G. (Autor)
Format:	Książka
Język:	English
Wydane:	New Delhi, India I.K. International Publishing House [2018]
Hasła przedmiotowe:	Food microbiology. Food microbiology > Laboratory manuals.