Laboratory manual of food microbiology

書誌詳細
主要な著者:	Garg, Neelima (著者), Garg, K. L. (著者), Mukerji, K. G. (著者)
フォーマット:	図書
言語:	English
出版事項:	New Delhi, India I.K. International Publishing House [2018]
主題:	Food microbiology. Food microbiology > Laboratory manuals.