Laboratory manual of food microbiology

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Garg, Neelima (Autor), Garg, K. L. (Autor), Mukerji, K. G. (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	New Delhi, India I.K. International Publishing House [2018]
Materias:	Food microbiology. Food microbiology > Laboratory manuals.