Laboratory manual of food microbiology

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:	Garg, Neelima (Autor), Garg, K. L. (Autor), Mukerji, K. G. (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	English
Vydáno:	New Delhi, India I.K. International Publishing House [2018]
Témata:	Food microbiology. Food microbiology > Laboratory manuals.