Laboratory manual of food microbiology

Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Garg, Neelima (Autor), Garg, K. L. (Autor), Mukerji, K. G. (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	English
Publicat:	New Delhi, India I.K. International Publishing House [2018]
Matèries:	Food microbiology. Food microbiology > Laboratory manuals.