Garg, N., Garg, K. L., & Mukerji, K. G. (2018). Laboratory manual of food microbiology. I.K. International Publishing House.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Garg, Neelima, K. L. Garg, und K. G. Mukerji. Laboratory Manual of Food Microbiology. New Delhi, India: I.K. International Publishing House, 2018.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Garg, Neelima, et al. Laboratory Manual of Food Microbiology. I.K. International Publishing House, 2018.
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