Quality assurance for the food industry a practical approach

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Vasconcellos, J. Andres
Formaat:	Boek
Taal:	English
Gepubliceerd in:	Boca Raton, FL CRC Press c2004.
Onderwerpen:	Food industry and trade > Quality control.
Online toegang:	Publisher description