Sensory evaluation techniques
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | , |
| 格式: | 图书 |
| 语言: | English |
| 出版: |
Boca Raton
Taylor & Francis
c2007.
|
| 版: | 4th ed. |
| 主题: | |
| 在线阅读: | Publisher description Table of contents only |
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| 语言: | English |
| 出版: |
Boca Raton
Taylor & Francis
c2007.
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