Moskowitz, H. R., Beckley, J. H., & Resurreccion, A. V. A. (2006). Sensory and consumer research in food product design and development. Blackwell Pub.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Moskowitz, Howard R., Jacqueline H. Beckley, và Anna V. A. Resurreccion. Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development. Ames, Iowa: Blackwell Pub, 2006.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Moskowitz, Howard R., et al. Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development. Blackwell Pub, 2006.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.