Adams, M. R. (1995). Food microbiology. Royal Society of Chemistry.
Chicago Style (17. basım) AtıfAdams, M. R. Food Microbiology. Cambridge: Royal Society of Chemistry, 1995.
MLA (9th ed.) AtıfAdams, M. R. Food Microbiology. Royal Society of Chemistry, 1995.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..