Protein biotechnology

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Walsh, Gary
Övriga upphovsmän:	Headon, Denis R.
Materialtyp:	Bok
Språk:	English
Publicerad:	Chichester, New York, N.Y. Wiley c1994.
Ämnen:	Proteins > Biotechnology. Biotechnology. Food Technology.
Länkar:	Table of Contents