Dictionary of food ingredients

Dictionary of food ingredients

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Igoe, Robert S.
Altri autori: Hui, Y. H. (Yiu H.)
Natura: Libro
Lingua:English
Pubblicazione: New York Chapman & Hall c1996.
Edizione:3rd ed.
Soggetti:
Food > Composition > Dictionaries.