Dizon, E. I. (1998). Pagproseso ng pagkain: Fermentasyon. UP-SWF.
Chicago Style (17th ed.) CitationDizon, Erlinda I. Pagproseso Ng Pagkain: Fermentasyon. Quezon City: UP-SWF, 1998.
MLA (9th ed.) CitationDizon, Erlinda I. Pagproseso Ng Pagkain: Fermentasyon. UP-SWF, 1998.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.