Production of conjugated Linoleic acid by lactic acid bacteria screening and optimization.

Opis bibliograficzny
1. autor: Tapia, Angelo M.
Kolejni autorzy: Bautista, Jose Arceo N., Tanciongco, Alexandria M., Mendoza, Bernadette C., Pham, Laura J., Sarmago, Ione G., Oliveros, Maria Cynthia
Format: Artykuł
Język:English
Hasła przedmiotowe: