Calcium fortification of biscuits using snake mackerel (Gempylus serpens) bone powder.

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Alawi, Alliana Mariela General
Institutionell upphovsman:	Tejano, Lhumen A. (Thesis adviser.)
Materialtyp:	Lärdomsprov
Språk:	English
Publicerad:	2024.
Ämnen:	Snale mackerel.