Calcium fortification of biscuits using snake mackerel (Gempylus serpens) bone powder.

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Alawi, Alliana Mariela General
Údar corparáideach:	Tejano, Lhumen A. (Thesis adviser.)
Formáid:	Tráchtas
Teanga:	English
Foilsithe / Cruthaithe:	2024.
Ábhair:	Snale mackerel.