Developmment and characterization of ready-to-drink (RTD) cold brew coffee.

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Lagon, Roi Sirach Khris J.
Aineistotyyppi:	Opinnäyte
Kieli:	English
Julkaistu:	2019.
Aiheet:	Cold brew coffee. Ready-to-drink coffee. RTD cold brew coffee > formulation. RTD cold brew coffee > characterization.