Estante, E. V. Characterization of the physical and sensorial properties of spray-dried Katchamita mango (Mangifera indica L. var. Katchamita) powder.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Estante, Elijah Valera. Characterization of the Physical and Sensorial Properties of Spray-dried Katchamita Mango (Mangifera Indica L. Var. Katchamita) Powder. 2017.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Estante, Elijah Valera. Characterization of the Physical and Sensorial Properties of Spray-dried Katchamita Mango (Mangifera Indica L. Var. Katchamita) Powder.
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