Seafood processing technology, quality and safety

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক:	Boziaris, Ioannis S., editor of compilation
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	Hoboken, New Jersey John Wiley & Sons Inc. c2014.
বিষয়গুলি:	Fishery processing.