Seafood processing by-products trends and applications

ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक:	Kim, Se-Kwon, editor
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	English
प्रकाशित:	New York Springer Science + Business Media c2014.
विषय:	Fishery processing-- > By-products.