Isolation and characterization of histamine-forming bacteria from dried fish products in Iloilo

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Hilario, Joyce A.
Μορφή:	Thesis
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	2015.
Θέματα:	Histamine. Bacteria. Dried fish products. Iloilo.