Potential of dried milkfish surimi in pancake.

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Tejano, Lhumen A.
Fformat:	Traethawd Ymchwil
Cyhoeddwyd:	Miagao, Iloilo College of Fisheries, University of the Philippines 2013.
Pynciau:	Fish-Processing.